Rillettes sur lit d'endives
Crédits : www.infocharcuteries.fr
Pour 6 personnes-1 pot de rillettes de porc - 4 endives moyennes - 1 pincée de paprika
- Ôtez les pieds des endives, débarrassez les premières feuilles pour ne conserver que les feuilles les plus tendres.
- Déposez l’équivalent d’une petite cuillère de rillettes dans le creux de chacune des feuilles.
- Saupoudrez légèrement de paprika.
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