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Saucisserie fraiche

Zone de production: France entière
Caractéristiques: Les produits de saucisserie Label Rouge sont présents dans les rayons libre-service ou coupe des magasins, dans des formats et des conditionnements divers sous les dénominations Saucisses de Toulouse, Chipolatas ou Chair à saucisse.
Ils sont exclusivement fabriqués avec de la viande et du gras de porcs Label Rouge,  Ils sont fabriqués selon des recettes qualitatives autorisant un nombre limité d’ingrédients et d’additifs sélectionnés.
Ils font l’objet de contrôles réguliers pour vérifier leur qualité.
Label Rouge: depuis 1971
24 transformateurs assurent la fabrications

ASSOCIATION DES PRODUITS FERMIERS DU SUD OUEST
place Brossers
64300 ORTHEZ
Tél : 05.59.67.25.77

APPSO: Association des Produits Porcs du Sud Ouest
Abiopôle -  Route de Samadet
64410  ARZACQ - ARRAZIGUET
Tél : 05 59 04 49 35
inpaq@wanadoo.fr

GROUPEMENT DES FERMIERS D’ARGOAT
Espace Keraia   -   18 rue du Sabot
B.P. 77
22440 PLOUFRAGAN  
Téléphone: 02.96.76.58.65
fermiers.d.argoat@wanadoo.fr

LIMOUSIN PROMOTION
Maison Régionale du Limousin
Boulevard des Arcades
87060 LIMOGES cedex 02
Téléphone : 05.55.10.37.96
www.porcdulimousin.fr
francis.frechou@limousin.chambagri.fr

PAQ : PRODUITS ALIMENTAIRES DE QUALITE
33 rue Marbeuf
75008 Paris
Tél. : 01.53.23.04.10                
paq@paq-groupement.com
www.paq.fr

 

QUALIPORC Association des Labels de la filière porc-charcuterie de Vendée
Maison de l'Agriculture   -   21 boulevard Réaumur 
85013 LA ROCHE SUR YON    
Tél : 02.51.36.82.51
jean-marc.loizeau@vendéee.chambagri.fr