Race: Blonde d'Aquitaine. Zone de production: France entière. Caractéristiques: La garantie d'une viande exclusivement de race Blonde d'Aquitaine. Elevés au pâturage au minimum 6 mois dans l'année, les animaux sont nourris pendant la période hivernale avec une alimentation à base de fourrages conservés. Un complément peut être apporté pour satisfaire les besoins physiologiques de l'animal. Tous les éleveurs ont des pratiques respectueuses de l'environnement et ont des pratiques privilégiant le bien-être des animaux. Label Rouge:depuis 1991 - Organisme certificateur : QUALISUD.
Les viandes label rouge
Bœuf
Bœuf Belle Bleue 